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Helado de fresa y plátano ràpido

Helado de fresa y plátano ràpido

Reconozco que a veces soy especialmente caprichosa, pero esta vez tenía a mano todo lo necesario para complacer mis deseos. Estamos en época de fresas, y para que no se me pongan malas, muchas veces opto por congelar una parte, no hay cosa que más rabia me de que tener que tirar comida. Los plátanos afortunadamente están con nosotros todo el año, los #plátanosdecanarias of course. Bueno el caso es que el otro día se me ocurrió congelar ambas frutas, un taper y más o menos a partes iguales. Estuvieron varios días bajo cero, de vez en cuando me acordaba de ellos....

Y el otro dia a media mañana opte por hacerme el tentempié perfecto: Un heladito casero de #fresas+#plátano+#leche. Tan simple como meter las frutas en mi #Thermomix, primero unos golpes de turbo, máximo potencia para triturar la fruta, hay que hacerla prácticamente polvo, a menos que te guste encontrarte trocitos, así que en tal caso déjala un poco menos molida.

Después solo tienes que añadir leche, digamos que como para unos 250gr de fruta, media taza de leche estará bien. Ahora un poco más de vueltas, esta vez con un poco menos de power, a velocidad 5 será suficiente unos 30 segundos y quedará perfecto.

Para disfrutar de esta dosis de #felicidad, de estos pequeños placeres de  el mejor lado de la vida, nada como prepararme para ello. Cómodamente sentada, mi música preferida y a saborear cada cucharada de este rico y sano helado de fresas y plátano.

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